تشتهر عرعر بطبق من الارز واللحم مع السمن البري مع خبز الصاج، تشتهر كل منطقة او مدينة او غيرها باكلات معينة خاصة بهم يطلق عليها الماكولات الشعبية الخاصة بالمنطقة، حيث تشتهر كل منطقة في المملكة العربية السعودية التي تقوم بالمحافظة على العادات والتقاليد في الطبخ والاكل، و تقوم تلك المناطق الشعبية باقامة واحياء تراثها واكلاتها الشعبية في شهر رمضان المبارك، و في هذا المقال سوف نوضح لكم تشتهر عرعر طبق من الارز واللحم مع السمن البري وخبز الصاج فما هو.
تشتهر عرعر بطبق من الارز واللحم مع السمن البري مع خبز الصاج
- تشتهر عرعر بطبق من الارز و اللحم مع السمن البري و خبز الصاج و الذي يعرف و يطلق عليه طبق المليحية، و تشتهر ذلك الطبق بمكونات الارز و اللحمة و خبز الصاج والسمن او مادة معينة تسمى مريس الاقط او ما يعرف بالبقل حيث ان سكان تلك المناطق تعتمد على تربية المواشي التي تدخل في جميع اطباقهم مثل السمن البلدي.
اشهر الماكولات التي تخص اهل عرعر
- وجبة الفتيتة و التي يتم صناعتها من الخبز و السمن و يخلطا معا.
- وجبة المحموسة و التي تتكون من قطع لحم مقطع بشكل صغير و يتم اضافة الخضار والبصل و يتم قليه على النار و يتم تناوله مع الخبز.
- وجبة الخميعة و التي تصنع من الخبز و التمر و السمنة البلدية.
تشتهر عرعر بطبق من الارز واللحم مع السمن البري مع خبز الصاج، في نهاية المقال نكون قد وضحنا لكم تشتهر عرعر بطبق من الارز واللحم مع السمن البري مع خبز الصاج، و ايضا تم توضيح اشهر الماكولات التي تخص اهل عرعر.